طريقة عمل البيتزا

1. 3 اكواب دقيق رقم 1 (زيرو)

2. 1/2كوب حليب بودرة

3. 3ملاعق كبيرة زبدة

4. 1/2 كوب ماء دافئ

5. 2 ملعقة صغيرة خميرة

6. 2ملعقة صغيرة بيكنج بودر

7. 1/2 صغيرة سكر

8. 2ملعقة صغيرة ملح

1. تذوب الخميرة فى الماء الدافئ مع السكر وتترك حنى تتفاعل

2. ينخل الدقيق مع البيكنج بودر ثم يضاف الملح والحليب البودرة

3. تقطع الذبدة قطع صغيرة وتفرك مع الطحين

4. يضاف خليط الخميرة وقليل من الماء حتى تتكون معك عجينة طرية

5. تغطى بفوطة مبللة وتترك لمدة ساعتين حتى تتخمر وبعد ذلك تفرد فى صينية مدهونة بالزيت وتضع عليها الحشو

وبالهناء والشفاء